Porta-Coeli-Schule in Himmelpforten erhält im „Schule auf EssKurs“- Auszeichnung von der Verbraucherzentrale
Himmelpforten, 9.06.2017 – Jubel für 23 Schulen aus Niedersachsen! Ihr Engagement zur Verbesserung des Essens vor Ort wurde am 08.06. bei einem Festakt in Osnabrück gebührend honoriert. Gleichzeitig freute sich die Verbraucherzentrale über ein Jahrzehnt Coaching-Arbeit, mit der sie die Einrichtungen fachlich unterstützt hat.
In der Stadt, wo vor 10 Jahren alles begann, trafen sich nun die aktuellen Akteure von „Schule auf EssKurs“ mit weiteren Gästen, um nicht nur ein Jahrzehnt Einsatz für die Gestaltung einer guten Verpflegungssituation Revue passieren zu lassen, sondern auch die erfolgreichen Teilnehmer mit einer Sterne-Auszeichnung zu ehren. Dazu zählte auch die Porta-Coeli-Schule als eine von 6 Schulen, die zum ersten Mal dabei war. Daneben gab es 8 Schulen, die schon einen zweiten und 7 Schulen, die einen dritten Stern erhielten. Zwei Schulen freuten sich über ihre 4. Sterne-Urkunde.
Alle Schulen einte das Ziel, etwas an ihrer Verpflegung zu verbessern. Doch jede verfolgte es auf unterschiedliche und individuelle Art und Weise. Die Porta-Coeli-Schule in Himmelpforten hat sich in guter Zusammenarbeit mit Elternvertretern und ihrem Caterer, den DRK Schwinge Werkstätten in Stade, für mehr Vielfalt, Qualität und Akzeptanz beim Mittagessen eingesetzt. Gemüsebeilagen werden neuerdings vor Ort auf den Punkt zu Ende gegart, so dass sie jetzt bunt und knackig auf dem Teller landen. Beim Salatbuffet gibt es dagegen mehr Abwechslung bei den nun selbst hergestellten Dressings. Aber auch die Schüler werden mit einbezogen. Sie können regelmäßig für Ihr Lieblingsessen abstimmen, dass die Mensa dann einmal im Monat extra für sie im Angebot hat. Und das kommt richtig gut an! Zumal die von Schülern neu erarbeiteten Mensaregeln für mehr Wohlfühlatmosphäre während des Essens sorgen. Annette Schrader, Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale, die die Porta-Coeli-Schule auf ihrem Weg fachlich begleitet hat, gratulierte zu dem tollen Ergebnis und so viel Engagement.
Zu diesem Festtag überbrachte Abteilungsleiter Apl. Prof. Dr. Dr. Michael Kühne Grußworte aus dem Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Er beglückwünschte die Verbraucherzentrale zu ihrem Erfolgsmodell. Anke Kirchner, stellvertretende Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Niedersachsen e.V., gab einen Ausblick: „Auch 2017 startet „Schule auf EssKurs“ wieder eine neue Runde.“
